【养生厨房】今日菜谱——《苦夏荔枝肉

时间:2019-11-26来源:未知作者:admin点击:
今天继续夏日养生小香囊系列,张主任带来了一个红色的香囊,红色入心,香囊里面藏着两样好食材一种可通心脉,闻起来类似肉桂;另一种生津止渴,闻起来有种酸梅汤的味道。夏大

  今天继续夏日养生小香囊系列,张主任带来了一个红色的香囊,红色入心,香囊里面藏着两样好食材——一种可通心脉,闻起来类似肉桂;另一种生津止渴,闻起来有种酸梅汤的味道。夏大厨将这两样食材放入菜品,做了一道苦夏开胃的荔枝肉,色、形、味均有荔枝的感觉。到底这红红火火的荔枝肉的荔枝汁儿有什么特别之处?香囊里的两个宝贝又是什么呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下吧!

  步骤2:四成热油温下锅,肉块煎炸至金黄捞出,再放回锅中大火复炸十秒,另起锅,下葱姜爆香,放入番茄酱炒出红油,加柠檬块,再放入桂枝乌梅水,调出荔枝汁儿;